Tout savoir sur le distributeur automatique de pain

Si vous habitez un petit village isolé ou que vos horaires sont incompatibles avec celles d'une boulangerie, il y a peut-être une solution pour vous. Il existe des machines automatisées qui distribuent du pain à toute heure. Ce concept est largement plébiscité par d'autres types de produits comme du lait...

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Quel gâteau choisir pour un anniversaire ?

Le gâteau d'anniversaire lors d'une fête est toujours attendu comme la pièce montée lors d'un mariage. Aussi, c'est pour cela qu'il est très important de bien le choisir lorsque vous organisez un anniversaire. Voici quelques conseils pour vous aider à choisir le gâteau qui sera parfait pour un anniversaire. Un...

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Quel poisson acheter pour mes sushis ?

Vous souhaitez vous lancer dans la confection de sushis maison. Vous avez réuni tous les ingrédients principaux, comme l'algue, le riz collant. Vous ne savez pas encore quoi choisir comme poisson ? Voici quelques idées pour vous mettre en bouche et vous permettre de choisir les meilleurs poissons pour vos...

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La livraison de repas

Si vous habitez dans une grande ville, vous avez certainement déjà eu recours à la livraison de repas. Elle est de plus en plus disponible et vous permet de ne pas avoir besoin de faire à manger. En effet, vous avez simplement besoin de passer un coup de téléphone et...

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Quel restaurant pour un premier rendez-vous ?

Vous avez rencontré cette personne il y a peu, et vous avez décidé de vous revoir afin d'apprendre à mieux vous connaître. Concernant l'activité, vous avez choisir d'un commun accord d'aller passer la soirée au restaurant. Toutefois, vous ne savez pas vraiment vers quel restaurant vous tourner. Voici quelques conseils...

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Les différents types de desserts

Que l'on ait besoin de ramener un dessert à une soirée ou bien simplement pour son petit plaisir, il y a beaucoup de recettes de pâtisserie qui sont appréciables. Voici un petit tour d'horizon des différents types de desserts que vous pouvez choisir pour gâter vos papilles. Les gâteaux Il...

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Comment acheter ses fruits et légumes ?

Pour faire ses courses, il y a plusieurs solutions qui s'offrent à vous. Il vous suffit juste de trouver celle qui vous correspond le mieux. Voici quelques idées pour vous aider à trouver la solution qui vous correspondra le mieux pour acheter vos fruits et légumes au quotidien. Directement chez...

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Tout savoir sur le traiteur de mariage

Vous êtes en pleine organisation de votre réception de mariage et vous arrivez au point crucial : le repas. Pour vous faciliter la tâche, vous avez décidé de faire appel à un traiteur. Toutefois, c'est la première fois que vous contactez un professionnel dans une telle situation et vous ne...

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Où manger une bonne pizza ?

Vous avez envie d'une bonne pizza pour votre soirée, mais vous ne savez pas vraiment où en trouver ? Voici quelques astuces sur tous les restaurants ou points de restauration qui proposent des pizzas, afin d'assouvir votre envie de cuisine italienne ! Une pizzeria ou un restaurant italien Le plus...

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Quelle est la vraie pizza ?

La pizza est devenue un repas du quotidien, tout particulièrement les Français qui comptent parmi les plus gros consommateurs mondiaux. Si pour certains l’origine de la pizza ne fait aucun doute et que celle-ci est une pure tradition italienne, certains vantent la recette américaine. Il est vrai que celle-ci peut...

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Comment choisir sa plaque de cuisson à induction

La plaque de cuisson est un élément indispensable dans une maison. Les modèles à induction sont les plus courants, mais également les plus recommandés, du fait de leurs nombreux avantages. Comme sur tous les marchés, les constructeurs cherchent sans cesse à innover et à présenter des modèles toujours plus performants,...

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Les spécialités culinaires de la Lorraine

La Lorraine est une région de France riche en spécialités culinaires locales. L'emblème  phare de la Lorraine est bien évidemment la mirabelle, véritable symbole régional. Il existe même des Fêtes à la Mirabelle pour fêter les récoltes, déguster les fruits de saison et élire la Reine de la Mirabelle ! (suite…)

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Quel restaurant pour un repas de famille ?

Vous organisez un repas lors duquel vous avez décidé de réunir toute votre famille. Vous n'avez pas assez de place chez vous pour convier tout le monde et souhaitez donc passer cette soirée au restaurant. Vous ne savez pas quel restaurant choisir pour votre repas de famille ? Voici tous...

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Comment réussir la conservation de ma viande ?

La conservation de la viande est un élément très important, autant pour des règles sanitaires que pour des questions de goût. Si vous ne voulez pas risquer l'intoxication, vous pouvez prendre en compte nos quelques conseils pour bien conserver la viande correctement. Au moment de l'achat Dans un premier temps,...

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Tout savoir sur la législation sur l’alcool

Vous avez ouvert un restaurant ou un bar, il y a certaines choses que vous devez savoir sur la législation concernant la vente d'alcool. Voici tout ce que vous devez savoir sur les lois sur l'alcool. Les licences pour la vente d'alcool Il existe différentes licences pour la fabrication et...

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Où manger pendant sa pause déjeuner ?

Il se peut que vous n'ayez pas de restaurant d'entreprise au sein de votre société, ou que celle-ci ne vous offre pas de solution pour le repas de midi. De ce fait, vous devez forcément manger à l'extérieur. Voici quelques idées de lieux où manger si vous n'avez pas beaucoup...

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Les différentes licences de restaurant

Comme chacun le sait, les restaurants sont soumis à des règles très strictes. La plupart d'entre elles sont régies et ordonnées par la licence que le restaurant possède. Voici toutes les informations que vous devez connaître sur les licences de restaurant. (suite…)

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Les différentes recettes de burger

On connaît tous le burger classique, servi dans les fast foods. Cependant, il n'y a rien de meilleur qu'un burger fait maison. De plus, vous pouvez composer vous-même votre recette. Voici quelques idées pour vous inspirer dans la recette de votre burger. Les recettes classiques On peut trouver des burgers...

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Les traditions alsaciennes

L'Alsace est une région très riche culturellement parlant. On y trouve beaucoup de spécialités qu'on ne trouve nulle part ailleurs. Voici quelques exemples qui constituent la fierté des alsaciens. Les costumes alsaciens L'Alsace est encore très marquée par son histoire et ses coutumes. Autrefois, chaque village avait un groupe de...

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Quand faire appel à un traiteur ?

Un traiteur est un professionnel qui va se charger de vous proposer des prestations pour les repas d'une soirée, ou même sur plusieurs jours. Si vous le souhaitez, vous pouvez demander les services d'un professionnel pour différentes occasions. Voici un petit tour d'horizon des situations dans lesquelles faire appel à...

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Les spécialités culinaires en Alsace

Vous partez quelques jours pour l'Alsace et souhaitez découvrir ses spécialités culinaires ? Voici un petit récapitulatif des plats à ne surtout pas manquer lors de votre passage dans la région alsacienne. Les spécialités à l'heure du repas L'Alsace est une région riche de par sa culture et sa cuisine....

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Comment nommer une boulangerie ?

Vous avez sauté le pas et décidé d’ouvrir votre propre boulangerie. Tout est en ordre. Il ne vous reste cependant qu’une étape : trouver le nom de votre commerce. Voici quelques suggestions pour vous aider à faire le bon choix. L’emplacement de votre boulangerie Si vous souhaitez rester dans l’authenticité,...

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La tarte flambée : monument alsacien

La tarte flambée est le nom que l’on donne couramment à cette spécialité alsacienne. Dans sa région d'origine, elle se nomme Flàmmenküeche. Elle se déguste principalement au pays de la cigogne, mais aussi dans les régions alentour comme en Allemagne ou en Moselle. L’histoire de cette recette est une vraie...

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Comment choisir son pain ?

Le pain apparaît pour de nombreux Français comme un aliment irremplaçable et obligatoire, parfois même à chaque repas ! Pourtant, le pain n’est pas l’aliment le plus sain pour la santé malgré ces propriétés gustatives indéniables. Il ne faut cependant pas le faire disparaître de votre consommation ! Il peut...

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